Experiencia
El vidrio, y cómo se distingue una empresa de una tienda
Dentro de un distrito turístico, aprender a reconocer dónde se produce de verdad y dónde solo se vende. Es el trabajo de quien tiene que comprarle a un proveedor que no conoce, y en Murano se aprende en dos días.
En esta página
Ficha
- Días
- 2
- Ciudades
- Venecia y Murano
- Temporada recomendada
- febrero-junio y septiembre-noviembre, en mañanas entre semana
- Grupo
- de 8 a 15 participantes
- Idioma de las visitas
- italiano e inglés, según quien recibe
- Precio
- Sobre cotización
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Itinerario día por día
Día 1 — El horno, y cómo se reconoce
Temprano, Murano. Visita a un horno con boleto regular y demostración a hora fija. La parte técnica es corta, media hora: el resto de la mañana es trabajo de observación guiada por la calle principal de la isla, con una guía de criterios en la mano.
Esta es la lección, y se escribe en el sitio antes de que el grupo viaje. En Murano la mayoría de los talleres serios está cerrada al público; muchas «visitas» que aparecen en línea son presentaciones de venta; quien cobra por dejarte entrar a un horno está vendiendo algo que debería ser gratuito. Reconocer la diferencia, con los propios pies y en dos horas, es el ejercicio de esta experiencia. Por la tarde, sesión de trabajo de dos horas: cada equipo llena la ficha de calificación de un proveedor desconocido, con las preguntas que hay que hacerle y los documentos que hay que pedirle.
Día 2 — El archivo y la destilería, dos empresas que no se movieron
Por la mañana, Fondazione Rubelli. Es el archivo de una casa textil veneciana todavía en operación: miles de muestras y dibujos que la empresa usa, no solo exhibe. Se trabaja el reúso de un archivo como fuente de producto.
Por la tarde, Ca' Select, en Cannaregio. Es la destilería de un aperitivo veneciano, es decir una empresa que produce dentro de la ciudad en vez de en una zona industrial, con todas las restricciones que eso implica.
Cierre, hora y media: cuánto le cuesta a una empresa quedarse donde nació, y en qué casos ese costo es una inversión de marca.
Qué se visita
| Lugar | Qué es | Estatus |
|---|---|---|
| Un horno de Murano con boleto público | Demostración técnica a hora fija, con reserva | Reservable |
| Fondazione Rubelli, Venecia | Archivo de empresa de una casa textil veneciana en operación | A solicitud |
| Ca' Select, Venecia | Destilería de un aperitivo, dentro de la ciudad | A solicitud |
Qué incluye y qué no incluye
Incluye: entrada y demostración en el horno, el vaporetto a Murano y de regreso, las solicitudes de visita a la Fondazione Rubelli y a Ca' Select, tres horas y media de sesiones de trabajo, la guía de observación y los materiales, una persona del Istituto con el grupo y la constancia de participación. No incluye: vuelo, traslados, hospedaje, alimentos, seguro personal de viaje, compras en el horno.
La temporada, y por qué
Se vende de febrero a junio y de septiembre a noviembre, y siempre en mañanas entre semana: los hornos que trabajan en serio trabajan de lunes a viernes, y el fin de semana se visita la tienda, no la producción.
Agosto queda excluido: por costumbre los hornos cierran todo el mes.
Enero queda excluido: agua alta, frío y muchas actividades con horario reducido. Venecia en invierno es bellísima y no sirve para esto.
Logística y cupos
A Murano se llega en vaporetto desde Venecia en unos veinte minutos y la isla se recorre caminando. El segundo día transcurre completo dentro de Venecia.
El máximo recomendado es de 15 participantes: los hornos son espacios calientes, estrechos y con una boca de horno abierta, y un grupo más grande no cabe con seguridad frente a la demostración. Es el cupo más bajo del catálogo italiano de dos días, y depende del lugar, no de nosotros.
El grupo recomendado coincide con el máximo.
Coberturas
El programa incluye una póliza de accidentes y responsabilidad civil por toda la estancia. Las sumas aseguradas, la aseguradora y el número de póliza se publican al contratarla y se anexan al contrato; mientras tanto se piden por escrito, con respuesta en dos días hábiles.
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